ERGOS Mordelles recherche un.e alternant.e pour le poste suivant :
Conducteur / Conductrice de ligne – Formation qualifiante en alternance
35310
Mordelles
Contrat
Présentation de l'entreprise ERGOS Mordelles
Localisation : 35310 Mordelles
Description de l'offre
Description de l'offre
Dans le cadre d’un projet de formation qualifiante avec Charcuterie Brient, nous recrutons des candidats souhaitant se former au métier de Conducteur de ligne H/F et construire un projet professionnel durable dans l’industrie agroalimentaire. Le conducteur de ligne assure le bon fonctionnement d’une ligne de production automatisée. Il pilote les équipements et veille au respect des objectifs de production, de qualité et de sécurité. Les principales missions seront notamment : * Conduire et surveiller une ligne de production automatisée. * Régler les machines et les équipements selon les ordres de fabrication. * Approvisionner la ligne en matières premières et en consommables. * Contrôler le bon déroulement des opérations de production. * Réaliser les premiers diagnostics en cas de dysfonctionnement. * Effectuer des opérations simples de maintenance de premier niveau. * Participer aux réunions d’équipe et aux briefings de production. * Transmettre les informations lors des changements d’équipe. * Signaler les anomalies de production, de qualité ou de sécurité à la hiérarchie. * Collaborer avec les équipes de maintenance, qualité et logistique. * Appliquer les procédures d’hygiène et de qualité. * Effectuer les contrôles qualité prévus et assurer la traçabilité des opérations. * Maintenir son poste de travail propre et conforme aux exigences sanitaires. * Respecter les règles de sécurité, d’environnement et le port des EPI. * Identifier et signaler les risques liés aux machines et aux installations. * Participer aux actions d’amélioration continue et contribuer à la réduction des arrêts de production et des pertes matières.
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