OFFRE D'EMPLOIRECRUTEMENT URGENTPubliée depuis 6 jour(s)
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AQUAVERDIER / FERME AQUAPONIQUE DU VERDIER recherche un.e alternant.e pour le poste suivant :
Technicien en aquaponie
87500
GLANDON
Contrat
Date de début de contrat souhaitée : Démarrage dès que possible
Durée du contrat : 24 mois
Nature du contrat : Apprentissage
Niveau de formation visé en fin de contrat :
BTSDEUSTBac+2
Présentation de l'entreprise AQUAVERDIER / FERME AQUAPONIQUE DU VERDIER
AQUAVERDIER est une ferme aquaponique spécialisée dans l'élevage de sandre en eau recirculée et dans la culture maraîchère hors sol (les plantes poussent les racines dans l'eau des poissons), située en Haute-Vienne à Glandon. Nous assurons la transformation de nos productions, dans le soucis de maintenir une haute qualité de notre offre. Nous commercialisons nos produits en circuit court.
Localisation : LIEU-DIT LE VERDIER 87500 GLANDON
Taille de l'entreprise : non renseignée
Secteur d'activité : Aquaculture en eau douce
Téléphone : 0622086129
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Description du métier
Description du métier
Le Pisciculteur (trice) participe à la gestion durable des ressources aquatiques en élevant des poissons d'eau de mer ou d'eau douce dans le respect de l'environnement et du bien-être des poissons. Surveille la qualité de l'eau et les conditions environnementales des bassins Procède à la reproduction artificielle ou naturelle des poissons Gère l'alimentation et la croissance des espèces élevées Commercialise les produits de la pisciculture Assure la maintenance des installations et équipements de pisciculture Peut encadrer une équipe et gérer une entreprise
• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Management
• Optimiser la gestion des stocks et des ressources
• Organiser le travail d'une équipe
Conseil, Transmission
• Former et superviser le personnel aux techniques de pisciculture
Soin
• Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
• Prodiguer des soins sur les animaux
Recherche, Innovation
• Procéder à des tests, expérimentations
• Réaliser un prélèvement
Data et Nouvelles technologies
• Utiliser des logiciels spécifiques
Conception
• Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Production, Fabrication
• Adapter la production aux commandes
• Contrôler la qualité de l'eau et ajuster les paramètres
• Elaborer des recettes
• Organiser la reproduction d'une espèce animale
• Récolter le produit d'un élevage
• Surveiller la croissance des alevins et des poissons
• Transformer un produit de l'élevage
Aménagement
• Ajuster le niveau d'un plan d'eau
• Immerger un bassin ou un étang
• Préparer les bassins pour l'élevage des poissons
Maintenance, Réparation
• Nettoyer les bassins et les équipements de pisciculture
• Régler et contrôler les installations
Prévention des risques
• Développer des stratégies pour prévenir les maladies des poissons
• Installer des dispositifs de prévention
Qualité
• Assurer la traçabilité des produits tout au long de la production
• Contrôler la qualité de l'eau
• Elaborer des outils de contrôle qualité, de traçabilité
• Optimiser les méthodes de récolte des poissons pour préserver leur qualité
• Surveiller la croissance et la santé des poissons
Gestion des stocks
• Gérer les commandes et les stocks de matières premières
• Superviser la gestion des stocks
• Superviser le chargement et déchargement des bateaux
Logistique
• Assurer le suivi des commandes et des livraisons
• Organiser le traitement des commandes
Transport
• Piloter et diriger un bateau
Gestion administrative et comptable
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Pilotage et maîtrise des coûts
• Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Protection des personnes et de l'environnement
• Mettre en place des systèmes de surveillance environnementale
• Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
Relation client
• Proposer des produits additionnels
Développement commercial
• Commercialiser les produits récoltés ou pêchés
• Concevoir une stratégie de relation clientèle
• Définir des modalités de collaboration commerciale
• Organiser des visites de sites pour les clients potentiels
• Promouvoir les produits auprès des clients
• Proposer des produits adaptés aux besoins des clients
Stratégie de développement
• Analyser les données de production pour améliorer les rendements
Communication
• Promouvoir les pratiques de développement durable dans la production
• Sensibiliser au bien-être animal
• Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
• Sensibiliser les visiteurs à la protection de l'environnement
Organisation
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Domaines d'expertise
• Diététique animale
• Gestion des ressources aquatiques
• E-commerce
• Pratiques de développement durable en pisciculture
• Espèces aquatiques invasives
• Nutrition animale
• Biologie
Produits, outils et matières
• Propriétés des produits vétérinaires
Certifications et habilitations
• Licence pro mention productions animales
• Bac pro conduite de productions aquacoles
• BP option responsable d'exploitation aquacole maritime et continentale
Normes et procédés
• Normes de sécurité sanitaire
• Gestion des déchets en pisciculture
Techniques professionnelles
• Sélection génétique des espèces aquatiques
• Techniques d'alimentation en pisciculture
• Techniques de biofiltration
• Techniques de traitement des eaux
• Méthodes de reproduction des poissons
• Techniques de capture et de transport de poissons
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac+3 en agriculture ou aquaculture. Des certifications spécifiques peuvent être nécessaires pour la navigation en mer par exemple ou la conduite d'engins de manutention.
Psst !
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