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LES VERGERS DU CLOUSEAU recherche un.e alternant.e pour le poste suivant :
Fruiticulteur / Fruiticultrice
41250
MONT-PRES-CHAMBORD
Contrat
Date de début de contrat souhaitée : 1 sept. 2026, date flexible
Durée du contrat : 12 mois
Nature du contrat : Apprentissage
Niveau de formation visé en fin de contrat :
BPBacautres formations (Bac)
Présentation de l'entreprise LES VERGERS DU CLOUSEAU
L'exploitation 100% en agriculture biologique de 18HA. Notre production principale est la pomme de table ainsi que la poire et la fraise de saison. nous avons également une diversification en framboises, melons, pastèques ainsi que pommes de terre primeurs. Toute la production est vendue directement auprès d'une clientèle locale ou d'opérateurs locaux. Deux salariés en CDI ainsi que la main d'oeuvre saisonnière sont nécessaires pour le fonctionnement de l'entreprise.
Localisation : 748 ROUTE DE VILLESAVIN 41250 MONT-PRES-CHAMBORD
Taille de l'entreprise : 1 ou 2 salariés
Secteur d'activité : Culture de fruits à pépins et à noyau
Téléphone : 0640139073
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Description du métier
Description du métier
L'Arboriculteur cultive divers types d'arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques. Effectue la taille, l'élagage et le traitement des arbres pour garantir leur santé et leur productivité Surveille et contrôle les attaques de nuisibles et les maladies des plantes Récolte les fruits en respectant les périodes optimales Commercialise les produits de l'arboriculture sur les marchés locaux, auprès de distributeurs ou d'industriels Peut gérer une équipe et coordonner les opérations de culture et de récolte ou de cueillette
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Management
• Animer, coordonner une équipe
• Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
Conseil, Transmission
• Former les nouveaux employés aux techniques spécifiques de l'arboriculture
Conception
• Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Production, Fabrication
• Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation
• Contrôler la maturité d'un fruit
• Entretenir un arbre, une plantation
• Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
• Planter un arbre, une plante, un végétal
• Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
• Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
• Surveiller l'état d'une plantation
• Tailler les arbres
• Transformer des matières premières d'origine végétale
• Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
• Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
• Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
Maintenance, Réparation
• Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
Prévention des risques
• Identifier et évaluer les risques potentiels liés à l'environnement (variation des conditions climatiques)
• Prévenir les maladies par des mesures prophylactiques
• Superviser les opérations de coupe et de traitement des arbres
Qualité
• Superviser les opérations de récolte ou de cueillette et contrôler la qualité des produits
Gestion des stocks
• Charger, décharger, manutentionner des produits
• Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
• Conduire des engins agricoles
• Optimiser l'espace de stockage des récoltes
• Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
Logistique
• Organiser le traitement des commandes
Gestion administrative et comptable
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Pilotage et maîtrise des coûts
• Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Droit, contentieux et négociation
• Gérer les dossiers de certification et labels qualité
• Négocier des contrats de vente de fruits avec les distributeurs ou les industriels
Protection des personnes et de l'environnement
• Adapter les méthodes d'irrigation aux conditions climatiques
• Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
Développement commercial
• Commercialiser les produits d'une exploitation
• Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
Stratégie de développement
• Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, etc.)
Organisation
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Domaines d'expertise
• Botanique
• Biologie végétale
• Gestion des écosystèmes locaux et de la biodiversité
• Gestion de la pollinisation
• Agriculture biologique
• Techniques d'effeuillage
• Agronomie
• Techniques d'ébourgeonnage
• Pathologies végétales
• Techniques culturales
Produits, outils et matières
• Utilisation de produits phytosanitaires
• Fonctionnement des engins agricoles
• Caractéristiques des variétés de fruits
• Utilisation d'outils agricoles
• Utilisation d'outils de taille
Certifications et habilitations
• Certificat de spécialisation conduite de productions en arboriculture fruitière
• Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole
• BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
Normes et procédés
• Prévention des risques liés aux pesticides
• Normes qualité
• Réglementation phytosanitaire
• Gestion des ressources en eau
Techniques professionnelles
• Techniques de taille de fructification
• Techniques d'irrigation
• Gestion des déchets verts
• Techniques de greffage
• Techniques de fertilisation
• Techniques de stockage des fruits
• Techniques de plantation
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 dans le domaine agricole, en production végétale, fruitière ou en arboriculture. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.
Psst !
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