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Offre d'emploi Grande culture et élevage porcin - La bonne alternance

OFFRE D'EMPLOI

Publiée depuis 178 jour(s)

17 candidature(s)

EARL FERME FIX recherche un.e alternant.e pour le poste suivant :

Grande culture et élevage porcin

67370

TRUCHTERSHEIM

Contrat

Date de début de contrat souhaitée : 1 sept. 2026

Durée du contrat : 12 mois

Nature du contrat : Apprentissage

Niveau de formation visé en fin de contrat : Indifférent

Présentation de l'entreprise EARL FERME FIX

Renseignez-vous sur l'entreprise, ses activités et ses valeurs pour préparer votre candidature. Vous pouvez rechercher leur site internet et leur présence sur les réseaux sociaux.

Localisation : 14 RUE PRINCIPALE 67370 TRUCHTERSHEIM - localisation sur Google Maps - nouvelle fenêtre

Taille de l'entreprise : non renseignée

Secteur d'activité : Élevage de porcins

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Description du métier

L'Exploitant agricole assure la gestion et le développement de son exploitation afin de produire et commercialiser des denrées alimentaires, des matières premières et des produits agricoles. Cultive diverses plantes(céréales, légumes, fruits, etc.) selon les saisons et les conditions climatiques Élève des animaux pour la production de viande, de lait, ou d'autres produits Maintient et répare le matériel et les infrastructures agricoles Commercialise les produits de l'exploitation, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Adapte les méthodes de culture et d'élevage aux évolutions technologiques et environnementales

• Faire preuve d'autonomie

• Faire preuve de persévérance

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Management

• Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires

• Encadrer et coordonner une équipe

Soin

• Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux

• Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux

• Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal

• Gérer l'alimentation quotidienne des animaux

Data et Nouvelles technologies

• Analyser les données de production pour améliorer les processus

• Renseigner un registre d'élevage

Conception

• Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation

• Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation

Production, Fabrication

• Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures

• Appliquer un traitement, un produit

• Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)

• Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage

• Entretenir un élevage animal

• Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements

• Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage

• Monter et régler une installation, une machine

• Surveiller l'état d'une plantation

• Surveiller un cheptel animalier

• Sélectionner et appliquer des engrais organiques

• Transformer un produit de l'élevage

Maintenance, Réparation

• Assurer la maintenance préventive de base des équipements

• Contrôler le confort des installations pour les animaux

• Nettoyer les équipements et les zones d'élevage

Qualité

• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Assurer la traçabilité des produits

• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

• Contrôler les conditions de stockage des produits

Gestion des stocks

• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks

• Conduire des engins agricoles

• Organiser et contrôler un approvisionnement

• Stocker un produit

Logistique

• Organiser le traitement des commandes

Pilotage et maîtrise des coûts

• Assurer la gestion administrative et financière d'une activité

• Négocier avec les fournisseurs pour les achats de produits

• Optimiser l'utilisation des ressources en eau

Gestion et contrôle

• Elaborer, suivre et piloter un budget

• Optimiser la gestion de la trésorerie

• Suivre la comptabilité d'une structure

Droit, contentieux et négociation

• Négocier les contrats de vente des produits agricoles

Protection des personnes et de l'environnement

• Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, etc.)

• Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables

• Evaluer les impacts des changements climatiques

• Veiller au respect des réglementations techniques et environnementales

Développement commercial

• Commercialiser les produits d'une exploitation

• Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente

Stratégie de développement

• Etablir des partenariats avec des distributeurs

• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

• Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, etc.)

Domaines d'expertise

• Diététique animale

• Biologie végétale

• Maîtrise des outils informatiques et numériques métier

• Méthodes d'élevage

• Agriculture biologique

• Agronomie

• Techniques culturales

Produits, outils et matières

• Utilisation de produits phytosanitaires

• Fonctionnement des engins agricoles

Certifications et habilitations

• Licence pro mention agronomie

• BPA option travaux de la production animale spécialité polyculture et élevage

• BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement

• BTSA agronomie et cultures durables

• Licence pro mention agriculture biologique : production, conseil, certification et commercialisation

Normes et procédés

• Outils de planification

• Procédures d'entretien de bâtiments agricoles

• Règles de sécurité

• Réglementation phytosanitaire

• Normes environnementales

• Maintenance préventive de matériel agricole

• Gestion des ressources en eau

• Gestion des déchets agricoles

Techniques professionnelles

• Techniques d'irrigation

• Techniques d'approche et de manipulation des animaux

• Gestion des cultures

• Gestion des récoltes

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +3 dans le domaine agricole selon les contextes et la taille de l'exploitation. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles

Psst !

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Qualités souhaitées pour ce métier

Compétences qui seront acquises durant l'alternance

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