EMPLOI + FORMATION
Publiée depuis 13 jour(s)
1 candidature(s)

Le centre de formation LA COMPAGNIE DE FORMATION propose actuellement cette offre dans le domaine suivant

Assistant chef de réception (H/F) en alternance

Entreprise : MONTPELLIER
Formation : 140 Rue Robert Koch 34090 Montpellier
Candidature simplifiée
Votre candidature sera envoyée à l’organisme en charge du recrutement pour le compte de l’entreprise.

Description de l'offre

Début du contrat le : 3 août 2026
Durée du contrat : 24 mois
Nature du contrat : Apprentissage
Rythme de l'alternance : 2 jours / 3 jours
Niveau visé en fin d'études :
BTSDEUSTautres formations (Bac+2)

Offre publiée par LA COMPAGNIE DE FORMATION pour une entreprise partenaire du centre de formation.

Description du métier

Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement. Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients Gère les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction Forme et encadre l'équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité Résout les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience Optimise les processus de réception pour améliorer l'efficacité et la qualité du service Collabore avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Psst !
Pour convaincre l'entreprise de vous embaucher, on vous donne des conseils ici pour vous aider !

En savoir plus sur le métier Assistant chef de réception (H/F) en alternance

Management
• Animer, coordonner une équipe
• Assurer la coordination entre les différents services de l'hôtel
• Développer les compétences de ses collaborateurs
• Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
Data et Nouvelles technologies
• Mettre à jour les informations client dans le système informatique
Prévention des risques
• Vérifier les accès, les lieux (fermeture, présence d'objets, de personnes, ...), les équipements et les systèmes de sécurité et de prévention
Gestion des stocks
• Gérer les stocks de fournitures de bureau
Gestion administrative et comptable
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
• Effectuer le suivi des réservations
• Gérer les plannings de réservation
• Préparer des rapports financiers mensuels pour la direction
Pilotage et maîtrise des coûts
• Assurer la liaison avec les autres départements de l'hôtel
Droit, contentieux et négociation
• Gérer des réclamations et litiges
Protection des personnes et de l'environnement
• Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
• Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel
Relation client
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
• Optimiser l'organisation de la réception
Développement commercial
• Assurer le suivi de la satisfaction clients
• Développer et fidéliser la relation client
• Fournir des informations touristiques et locales aux clients
• Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour
Stratégie de développement
• Assurer la modération des commentaires liés à la e-réputation de la structure ou entreprise
• Développer des stratégies pour augmenter la satisfaction client
Communication
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
Organisation
• Maintenir la confidentialité des informations client
• Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement

Domaines d'expertise
• Technologies de l'information et de la communication (TIC)
• Caractéristiques de l'offre touristique
• Stratégie tarifaire
• Données d'activité de la structure, du service
• Gestion des budgets hôteliers
• Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
• Anglais niveau avancé B2
• Gestion des relations clientèle
• Gestion de la satisfaction client
• Tarification en temps réel (Yield management)
Certifications et habilitations
• BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement
• Diplôme en management du tourisme
• Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
• Diplôme de management de l'hôtellerie et restauration
• Bachelor en management hôtelier international
• Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie
Normes et procédés
• Organisation d'évènements professionnels
Techniques professionnelles
• Gestion des inventaires de clés
• Procédures de check-in et check-out
• Techniques de communication orales, écrites et numériques
• Techniques de vente et de promotion
• Techniques de résolution de conflits
• Gestion des urgences et des crises
• Techniques de planification
• Formation du personnel de réception
• Techniques de communication interpersonnelle
• Gestion des plaintes clients

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac+2 à Bac+5 dans le domaine de l'hôtellerie ou du tourisme.

Quelques informations sur l'entreprise

Le centre de formation peut vous renseigner sur l'entreprise.

Localisation : MONTPELLIER

Taille de l'entreprise : non renseignée

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Contactez le CFA pour avoir plus d'informations

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Localisation : 140 Rue Robert Koch 34090 Montpellier

Téléphone :
0671562942
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