Surveille et régule une ou plusieurs phases de production de feuilles de papier ou de carton (égouttage, pressage, calandrage, ...) sur machines automatisées selon les règles de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production (qualité, quantité, délais, ...). Contrôle la conformité du papier ou du carton obtenu d'après la pâte à papier et applique les mesures correctives selon besoin. Peut effectuer le bobinage, changer les habillages et prélever des échantillons. Peut analyser les données d'exploitation, effectuer des bilans (production, consommation d'énergie,...).