EMPLOI + FORMATION
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Le centre de formation CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE propose actuellement cette offre dans le domaine suivant

Employé de restauration

Entreprise : LE PORTEL
Formation : 9 RUE DU MONT JOIE 62280 SAINT-MARTIN-BOULOGNE
Votre candidature sera envoyée à l'organisme en charge du recrutement pour le compte de l'entreprise.

Contrat

Date de début de contrat souhaitée : 1 sept. 2026
Durée du contrat : 24 mois
Nature du contrat : Apprentissage
Niveau de formation visé en fin de contrat :
Capautres formations (Infrabac)

Présentation de l'entreprise

Le centre de formation peut vous renseigner sur l'entreprise.
Localisation : LE PORTEL
Taille de l'entreprise : 3 à 5 salariés
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

L'école en charge du recrutement

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE peut vous renseigner sur l'offre.

Localisation : 9 RUE DU MONT JOIE 62280 SAINT-MARTIN-BOULOGNE

Téléphone :
0761678861
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Description du métier

Description du métier

L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Production, Fabrication
• Préparer, assembler des plats simples
Maintenance, Réparation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Prévention des risques
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
Relation client
• Assurer un service client rapide et courtois
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Répondre aux attentes d'un client
Communication
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Organisation
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Domaines d'expertise
• Traitement des commandes
Produits, outils et matières
• Utilisation de caisse enregistreuse
Normes et procédés
• Techniques de conservation des aliments
• Modes de cuisson des aliments
Techniques professionnelles
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Accueil et service au comptoir

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP ou BEP (niveau 3 CEC) qui permet d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans la restauration rapide. La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.
Psst !
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