EMPLOI + FORMATIONEMPLOYEUR HANDI-ENGAGÉ
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Le centre de formation CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE propose actuellement cette offre dans le domaine suivant

Vendeur en pâtisserie en contrat d'apprentissage

Entreprise : AVESNES-LE-COMTE
Formation : 6 RUE COPERNIC 62000 ARRAS
Votre candidature sera envoyée à l'organisme en charge du recrutement pour le compte de l'entreprise.

Contrat

Début du contrat le : 1 sept. 2026
Durée du contrat : 24 mois
Nature du contrat : Apprentissage
Niveau visé en fin d'études :
BPBacautres formations (Bac)

Présentation de l'entreprise

EMPLOYEUR HANDI-ENGAGÉ

Cet employeur est reconnu Handi-engagé par France Travail, Cap emploi et leurs partenaires, du fait des actions concrètes qu’il mène en faveur du recrutement d’alternants en situation de handicap. En savoir plus

Le centre de formation peut vous renseigner sur l'entreprise.
Localisation : AVESNES-LE-COMTE
Taille de l'entreprise : 6 à 9 salariés
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

L'école en charge du recrutement

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE peut vous renseigner sur l'offre.

Localisation : 6 RUE COPERNIC 62000 ARRAS

Téléphone :
0659469157
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Description du métier

Description du métier

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Maintenance, Réparation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualité
• Retirer des produits non conformes
Gestion administrative et comptable
• Procéder à l'encaissement
Relation client
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Répondre aux attentes d'un client
Développement commercial
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Réaliser la mise en rayon
• Vendre ou louer des produits ou des services
Communication
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Organisation
• Utiliser les outils numériques

Produits, outils et matières
• Types de pâtisserie
Normes et procédés
• Procédures d'encaissement
Techniques professionnelles
• Techniques de vente et de promotion
• Techniques de découpe de produits frais

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.
Psst !
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