EMPLOI + FORMATION
Publiée depuis 9 jour(s)
6 candidature(s)

Le centre de formation CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE LA REUNION propose actuellement cette offre dans le domaine suivant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Entreprise : SAINTE-MARIE
Formation : 12 RUE GABRIEL DE KERVEGUEN 97490 SAINT-DENIS
Votre candidature sera envoyée à l'organisme en charge du recrutement pour le compte de l'entreprise.

Contrat

Début du contrat le : 1 juil. 2026
Durée du contrat : 12 mois
Nature du contrat : Apprentissage
Rythme de l'alternance : 1 jour / 4 jours
Nombre de postes disponibles : 10
Niveau visé en fin d'études :
Capautres formations (Infrabac)

Présentation de l'entreprise

Le centre de formation peut vous renseigner sur l'entreprise.
Localisation : SAINTE-MARIE
Taille de l'entreprise : 10 à 19 salariés
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

L'école en charge du recrutement

CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE LA REUNION peut vous renseigner sur l'offre.

Localisation : 12 RUE GABRIEL DE KERVEGUEN 97490 SAINT-DENIS

Téléphone :
0262483537
Lancer une recherche Google sur CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE LA REUNION

Description du métier

Description du métier

L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Production, Fabrication
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer, assembler des plats simples
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Maintenance, Réparation
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Prévention des risques
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
Gestion des stocks
• Conditionner des produits
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Gestion administrative et comptable
• Procéder à l'encaissement
Relation client
• Assurer un service client rapide et courtois
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Réaliser un service en salle
• Répondre aux attentes d'un client
Communication
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Organisation
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Maintenir un environnement de travail sécurisé

Domaines d'expertise
• Plonge manuelle
• Traitement des commandes
Normes et procédés
• Modes de cuisson des aliments
Techniques professionnelles
• Nettoyage de surfaces en cuisine

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP ou BEP (niveau 3 CEC) qui permet d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans la restauration rapide. La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.
Psst !
Pour convaincre l'entreprise de vous embaucher, on vous donne des conseils ici pour vous aider !

Avez-vous droit à des aides financières ?

Grâce à 1jeune1solution, évaluez vos droits à près de 1000 aides financières en moins de 5 min.

Accéder à l'outil de simulation 1jeune1solution

Plus de 60% des recrutements en alternance se font sans qu’aucune offre n’ait été déposée.

Pour vous aider à trouver un contrat, nous identifions des entreprises susceptibles d'accueillir des alternants. Elles sont étiquetées CANDIDATURE SPONTANÉE et sont visibles en fin de résultats de recherche.

Vous étendez votre champ d'opportunités,
Vous choisissez les entreprises qui vous intéressent,
Vous augmentez vos chances car il y a moins de concurrence.