EMPLOI + FORMATION
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Le centre de formation INNOVA CAMPUS propose actuellement cette offre dans le domaine suivant

Manager en pizzeria H/F

Entreprise : LILLE
Formation : 16 RUE DES CHAMPS 59650 VILLENEUVE D ASCQ

Votre candidature sera envoyée à l'organisme en charge du recrutement pour le compte de l'entreprise.

Contrat

Début du contrat le : 22 avr. 2026
Durée du contrat : 12 mois
Nature du contrat : Apprentissage
Rythme de l'alternance : 1 jour / 4 jours
Niveau visé en fin d'études :
BTSDEUSTautres formations (Bac+2)

Présentation de l'entreprise

Le centre de formation peut vous renseigner sur l'entreprise.
Localisation : LILLE
Taille de l'entreprise : 1 ou 2 salariés
Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

L'école en charge du recrutement

INNOVA CAMPUS peut vous renseigner sur l'offre.

Localisation : 16 RUE DES CHAMPS 59650 VILLENEUVE D ASCQ

Téléphone :
0320295274
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Description du métier

Description du métier

Très polyvalent, le Manager de proximité orchestre la coordination et la supervision des activités de son équipe pour une production de services efficace et de qualité. Supervise et coordonne le travail de l'équipe en vue de garantir sa performance Fait le lien entre la direction et le personnel opérationnel Assure la formation et le développement des compétences des membres de l'équipe Gère les plannings et les affectations du personnel pour répondre aux besoins du service Résout les problèmes opérationnels et améliore continuellement les pratiques de travail Veille au respect des normes de sécurité et de qualité au sein de l'équipe

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de leadership
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Management
Animer des temps de brief ou de debrief
Apporter des feedbacks constructifs et appréciatifs
Collaborer avec d'autres départements pour aligner les objectifs
Déléguer, responsabiliser
Encourager l'innovation et la créativité au sein de l'équipe
Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
Expliquer aux membres de l'équipe les mesures d'amélioration, leurs résultats et les suites à donner
Favoriser les diversités et l'inclusion au sein de son équipe
Gérer les conflits internes et proposer des solutions
Gérer une équipe en télétravail ou en travail hybride
Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance
Mobiliser individuellement et collectivement autour des objectifs
Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Organiser le collectif de travail en déclinant les directives et la politique de l'entreprise
Répartir la charge de travail et les tâches à effectuer entre les membres de l'équipe
Superviser et gérer les moyens organisationnels, techniques, humains, financiers, logistiques et de communication pour réaliser les objectifs
Valoriser et partager les bonnes pratiques
Gestion des Ressources Humaines
Concevoir et mettre en oeuvre un plan de développement des compétences
Intégrer un collaborateur en situation de handicap
Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
Conseil, Transmission
Accompagner l'appropriation d'un outil par ses utilisateurs
Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances
Transmettre une méthodologie, un procédé
Communication, Multimédia
Concevoir et mettre en place un entretien individuel ou collectif
Gérer la communication interne et externe
Recherche, Innovation
Trouver des solutions à l'aide de méthodes de résolution de problèmes
Data et Nouvelles technologies
Adapter les méthodes d'analyse aux objectifs
Analyser, exploiter, structurer des données
Conception
Communiquer clairement les objectifs de production
Optimiser les processus de production pour améliorer l'efficacité
Prévention des risques
Evaluer les risques de sécurité dans différentes situations
Former et informer les salariés pour les sensibiliser à la prévention des risques
Maintenir un environnement de travail sécurisé et conforme
Qualité
Analyser les retours d'expérience pour améliorer les processus
Assurer le respect des normes de qualité
Former les équipes aux normes de qualité et de sécurité
Gestion administrative et comptable
Accomplir des formalités administratives et réglementaires
Gérer un planning
Pilotage et maîtrise des coûts
Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Droit, contentieux et négociation
Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires
Maîtriser les fondamentaux du contrat de travail
Développement commercial
Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins
Mener des enquêtes de satisfaction client
Stratégie de développement
Analyser les dysfonctionnements, les aléas, les écarts par rapport aux objectifs
Assurer la réalisation des activités dans le respect des objectifs de qualité, de coût et de délais
Piloter une activité
Vérifier la conformité des actions des membres de son équipe par rapport aux objectifs fixés
Communication
Convaincre, négocier
Effectuer un reporting régulier à la hiérarchie
Encourager la collaboration entre les membres de l'équipe
Participer à l'animation, et au management des équipes en environnement fonctionnel
Prendre la parole en public
Prendre une décision et l'expliquer
Promouvoir une proposition, un projet
Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
Organisation
Adapter son mode de management à l'équipe et à chaque collaborateur en fonction des situations, de la motivation, de l'autonomie, des compétences
Alerter, demander un appui ou un arbitrage
Assurer une veille technologique et réglementaire active
Faire preuve d'agilité dans son action selon les contextes
Gérer une situation conflictuelle
Gérer une situation d'urgence
Organiser le partage et la capitalisation de l'information
Utiliser les outils numériques
Développement des compétences
Organiser et développer son réseau professionnel
Réaliser un retour d'expériences

Domaines d'expertise
Formation continue des équipes
Gestion des urgences opérationnelles
Logiciels de gestion de planning
Gestion d'équipe
Communication interne efficace
Techniques de résolution de problèmes
Gestion des ressources humaines
Gestion de la qualité des services
Analyse de données opérationnelles
Produits, outils et matières
Utilisation de logiciels de gestion de production
Certifications et habilitations
Titre professionnel manager d'unité marchande
Master mention entrepreneuriat et management de projets
Manager d'unité marchande [Polynésie Française]
Licence pro mention management et gestion des organisations
Normes et procédés
Planification des tâches et gestion des priorités
Normes de sécurité
Indicateurs de suivi d'activité
Techniques professionnelles
Techniques de motivation d'équipe
Techniques de reporting d'activité
Techniques d'entretien individuel

Cet emploi est accessible avec des diplômes de Bac + 2 à Bac + 5.
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