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FORMATIONMFR-IREO LES HERBIERS (LES HERBIERS) propose cette formation
85500
Les Herbiers
Description de la formation
Ce Certificat de spécialisation est sans équivalent dans la région et répond à une demande expresse des professionnels avicoles qui recherchent des jeunes souhaitant s'installer en tant que chef d'entreprise, dans la 1re région avicole française.
Objectifs
Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier d'élevage avicole : Définir la conduite de l'atelier d'élevage avicoleRéaliser le suivi et l'analyse des performances technico-économiques et environnementales de l'atelierRéaliser les interventions liées à la conduite de la production avicole :Réaliser le suivi sanitaire et les interventions sur les volaillesOptimiser les conditions de vie des volailles dans les bâtimentsRéaliser les opérations relatives à la transformation des volailles (dans le cas où l'activité complémentaire transformation des volailles est retenue) :Réaliser les opérations d'abattage et de découpe des volaillesRéaliser la préparation de produits à base de volaille prêts à la venteSe former par apprentissage tout en état rémunéréAcquérir une compétence complémentaire spécialisée et une expérience terrainDevenir responsable d'élevage avicole (exploitant agricole) ou salarié hautement qualifié.Localisation : 6 Rue Georges Legagneux 85500 Les Herbiers
Téléphone : 0251910972
