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FORMATIONASS GESTION CFA PROMOT LIVRAD FOREZ (AMBERT) propose cette formation
63600
Ambert
Objectifs
Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Il participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et à la conservation des productions réalisées. Il contribue à la mise en valeur des produits finis et renseigne le personnel de vente participant ainsi à l'acte de vente. Il peut être amené à être en contact avec la clientèle.
Sessions de formation
du 2 sept. 2025 au 30 juin 2027Localisation : 23 Rue Blaise Pascal 63600 Ambert
Téléphone : 0473236000
