Chargement du descriptif de la formation
Vérification des coordonnées du centre de formation
Lien vers le simulateur d’aides aux alternants
Hum... Ce chargement semble plus long que prévu
Chargement du descriptif de la formation
Vérification des coordonnées du centre de formation
Lien vers le simulateur d’aides aux alternants
Hum... Ce chargement semble plus long que prévu
FORMATIONCENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS INCLUSIF N.A (SAINTE-FORTUNADE) propose cette formation
24200
Sarlat-la-Canéda
Description de la formation
Le programme comprend conformément au référentiel de l'Education Nationale, les matières suivantes : L'enseignement général : - Français, Histoire-géographie et Education Morale et civique - Mathématiques, Sciences physiques et chimiques - Education physique et sportive - Epreuve de langue vivante - Prévention Santé et environnement L'enseignement professionnel : - Approvisionnement et organisation de la production culinaire - Organisation de la production de cuisine - Productions culinaires - Réalisation de la production de cuisine - Commercialisation et distribution de la production culinaire
Objectifs
Le titulaire du CAP Cuisine est un spécialiste de la restauration dans tous types de cuisine (collective ou non). Un personnel qualifié exerçant son activité sous l'autorité d'un responsable. Après le CAP un complément de compétences peut se faire par un CAP connexe, des mentions complémentaires ou un BAS professionnel.
Sessions de formation
Il est possible de s’inscrire à cette formation tout au long de l’année.Localisation : Chemin de Loubéjac 24200 Sarlat-la-Canéda
Téléphone : 0555272886
