Chargement du descriptif de la formation
Vérification des coordonnées du centre de formation
Lien vers le simulateur d’aides aux alternants
Hum... Ce chargement semble plus long que prévu
Chargement du descriptif de la formation
Vérification des coordonnées du centre de formation
Lien vers le simulateur d’aides aux alternants
Hum... Ce chargement semble plus long que prévu
FORMATIONCAMPUS DU LAC (BORDEAUX) propose cette formation
33000
Bordeaux
Description de la formation
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL - Conception et organisation de prestations de restauration - Travaux pratiques - Sciences de l'alimentation - Environnement de l'entreprise - Gestion de l'activité de restauration ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL • Expression française et ouverture sur le monde • Langue vivante étrangère (Anglais ou Espagnol) • Arts appliqués à la profession
Objectifs
Préparer un diplôme d'état BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.
Sessions de formation
du 1 sept. 2024 au 31 août 2026Localisation : 10 Rue rené cassin 33000 Bordeaux
Téléphone : 0556795200
